収去検査情報

食品衛生法が改正され、都道府県は食品、添加物、器具、容器包装の安全性を確保するため、年度ごとに食品衛生監視指導計画を定め、食品衛生に関する監視指導(食品衛生法第30条第1項に規定する職務)等の様々な施策を総合的に実施することとなりました。

ちなみに伊達鶏生産農家が県に受けた収去検査(残留抗生物質等)の検査結果については以下のとおりです。

■2019年の収去検査結果

収去月日 検査内容 部位名 生産農家名 判定 通知書
2019年 4月25日 残留抗生物質 もも肉 松本 マサ子・菅野 重光・横山 登
2019年 1月25日 残留抗生物質 もも肉 大槻 昇・岡崎 和典・佐々木 昭夫

■2018年の収去検査結果

収去月日 検査内容 部位名 生産農家名 判定 通知書
2018年 11月15日 残留抗生物質 もも肉 高橋忠吉・大槻昇
2018年 10月4日 残留抗生物質 もも肉 芳賀昭二・森文良
2018年 9月5日 残留抗生物質 もも肉 斎藤英夫・阿部忠
2018年 7月11日 残留抗生物質 もも肉 志賀昭二・菅野英
2018年 6月14日 残留抗生物質 もも肉 大東農場・佐藤修・鈴木拓夫
2018年 5月31日 残留抗生物質 もも肉 金山農場
2018年 4月26日 残留抗生物質 もも肉 横山 登 ・高橋 好弘   佐々木 昭夫
2018年 2月22日 残留抗生物質 もも肉 森文良・佐藤修・宍戸良信
2018年 1月26日 残留抗生物質 もも肉 小浜健一・斎藤英夫

■2017年の収去検査結果

収去月日 検査内容 部位名 生産農家名 判定 通知書
2017年 11月1日 残留抗生物質 もも肉 横山 登・鈴木 久之
2017年 8月30日 残留抗生物質 もも肉 松本 マサ子・阿部 忠
2017年 6月29日 残留抗生物質 もも肉 芳賀 昭二・高橋忠吉
2017年 6月15日 残留抗生物質 もも肉 鈴木 拓夫
2017年 4月21日 残留抗生物質 もも肉 黒田 喜寿郎・高橋 幸司  佐々木 昭夫